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荤菜

酱香鸭胗热量

Braised Duck Gizzard in Soy Sauce

又名：卤鸭胗、酱卤鸭肫

酱香鸭胗每 100 克参考值为 165 千卡；示例一份 150 克约 248 千卡。

酱香鸭胗，AI 生成示意图 — AI 配图配图说明

参考营养 · 每 100 克

165 kcal

22.5 g蛋白质

3 g碳水

5.8 g脂肪

查看参考份量

份量重量仅用于换算演示，不是摄入建议。请按实际食用量调整。

份量	kcal	蛋白质	碳水	脂肪
100 克	165 kcal	22.5 g	3.0 g	5.8 g
示例份量（150 克）	248 kcal	33.8 g	4.5 g	8.7 g
半份示例（75 克）	124 kcal	16.9 g	2.2 g	4.3 g
1 盎司（28.35 克）	47 kcal	6.4 g	0.9 g	1.6 g

营养参考与来源

既有 AI 辅助配方估算（2026 年 7 月），并非实验室测量。

按餐馆酱卤做法，含酱油、糖、香料及少量卤制用油

怎样理解这些参考值 →

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