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饭、面与主食

荞面饸饹热量

Buckwheat Noodles

又名：荞麦饸饹、饸饹面

荞面饸饹每 100 克参考值为 145 千卡；示例一份 400 克约 580 千卡。

荞面饸饹，AI 生成示意图 — AI 配图配图说明

参考营养 · 每 100 克

145 kcal

5.2 g蛋白质

28.5 g碳水

1.2 g脂肪

查看参考份量

份量重量仅用于换算演示，不是摄入建议。请按实际食用量调整。

份量	kcal	蛋白质	碳水	脂肪
100 克	145 kcal	5.2 g	28.5 g	1.2 g
示例份量（400 克）	580 kcal	20.8 g	114.0 g	4.8 g
半份示例（200 克）	290 kcal	10.4 g	57.0 g	2.4 g
1 盎司（28.35 克）	41 kcal	1.5 g	8.1 g	0.3 g

营养参考与来源

既有 AI 辅助配方估算（2026 年 7 月），并非实验室测量。

荞麦面+少量熟油拌制，含汤或干拌；按餐馆常规做法含约5g烹调油/份

怎样理解这些参考值 →

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