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荤菜

芙蓉蛋热量

Egg Foo Young

又名：芙蓉炒蛋、蛋腐

芙蓉蛋每 100 克参考值为 175 千卡；示例一份 280 克约 490 千卡。

芙蓉蛋，AI 生成示意图 — AI 配图配图说明

参考营养 · 每 100 克

175 kcal

10.5 g蛋白质

4 g碳水

11 g脂肪

查看参考份量

份量重量仅用于换算演示，不是摄入建议。请按实际食用量调整。

份量	kcal	蛋白质	碳水	脂肪
100 克	175 kcal	10.5 g	4.0 g	11.0 g
示例份量（280 克）	490 kcal	29.4 g	11.2 g	30.8 g
半份示例（140 克）	245 kcal	14.7 g	5.6 g	15.4 g
1 盎司（28.35 克）	50 kcal	3.0 g	1.1 g	3.1 g

营养参考与来源

既有 AI 辅助配方估算（2026 年 7 月），并非实验室测量。

鸡蛋为主，配豆芽、洋葱、香菇及少量肉末，用油煎炒成型

怎样理解这些参考值 →

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