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蔬菜

香菇热量

Shiitake Mushroom

又名：冬菇、香信

香菇每 100 克参考值为 110 千卡；示例一份 100 克约 110 千卡。

香菇，AI 生成示意图 — AI 配图配图说明

参考营养 · 每 100 克

110 kcal

3.5 g蛋白质

8.5 g碳水

5.2 g脂肪

查看参考份量

份量重量仅用于换算演示，不是摄入建议。请按实际食用量调整。

份量	kcal	蛋白质	碳水	脂肪
100 克	110 kcal	3.5 g	8.5 g	5.2 g
示例份量（100 克）	110 kcal	3.5 g	8.5 g	5.2 g
半份示例（50 克）	55 kcal	1.8 g	4.2 g	2.6 g
1 盎司（28.35 克）	31 kcal	1.0 g	2.4 g	1.5 g

营养参考与来源

既有 AI 辅助配方估算（2026 年 7 月），并非实验室测量。

干香菇泡发后红烧，用油、糖、酱油，脂肪主要来自烹调油

怎样理解这些参考值 →

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