荤菜热量表

每 100 克参考估算，配方与份量可能不同。

荤菜热量表共 175 道参考配方，每 100 克 65–420 千卡；实际做法与份量可能不同。
按热量从低到高排列。

中餐 · 荤菜

鸭血

Duck Blood Curd

65千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12.2 g碳水 1 g脂肪 0.4 g

配方估算

中餐 · 荤菜

毛肚

Tripe (Beef Stomach)

85千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 1.5 g脂肪 3.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

牛百叶

Beef Tripe

85千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 1.5 g脂肪 3.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸大闸蟹

Steamed Chinese Mitten Crab

85千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 0.3 g脂肪 2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

蒸水蛋

Steamed Egg Custard

95千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 8 g碳水 1.5 g脂肪 5.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

白灼虾

Blanched Shrimp

98千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 0.5 g脂肪 1.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸草鱼

Steamed grass carp

102千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 17.8 g碳水 0 g脂肪 3 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸石斑鱼

Steamed Grouper

102千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.7 g碳水 0.5 g脂肪 2.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸多宝鱼

Steamed Turbot

108千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.5 g碳水 0 g脂肪 3.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

鸭肠

Duck Intestine

110千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 1 g脂肪 4.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸鲈鱼

Steamed Sea Bass

112千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 19.2 g碳水 0.5 g脂肪 3.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

虾仁炒黄瓜

Stir-Fried Cucumber with Shrimp

112千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 10.3 g碳水 3.8 g脂肪 5.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸鲳鱼

Steamed Pomfret

115千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 19.2 g碳水 0 g脂肪 4 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酒糟醉虾

Wine-Steeped Raw Shrimp

118千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.2 g碳水 3.4 g脂肪 3.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

番茄炒蛋

Tomato and egg stir-fry

120千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 5.8 g碳水 5.2 g脂肪 7.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

黄喉

Yellow Throat (Pork Aorta)

120千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11.5 g碳水 0.5 g脂肪 7.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豉汁蒸鲩鱼

Steamed Grass Carp with Black Bean Sauce

125千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16 g碳水 1 g脂肪 5.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豉椒炒蛤蜊

Black Bean & Chili Stir-Fried Clams

125千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11 g碳水 3.5 g脂肪 6 g

配方估算

中餐 · 荤菜

猪脑

Pork Brain

125千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9.5 g碳水 0.5 g脂肪 9.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸鸡

Steamed Chicken

125千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 21 g碳水 0.5 g脂肪 4 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豉汁蒸蛏子

Steamed Razor Clams in Black Bean Sauce

125千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13 g碳水 4.5 g脂肪 5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

肉末蒸蛋

Steamed Egg Custard with Minced Pork

126千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9.3 g碳水 1.8 g脂肪 7.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

鱼豆腐

Fish Tofu

127千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 8.5 g碳水 12 g脂肪 5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

韭菜炒虾仁

Stir-Fried Chives with Shrimp

128千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11.6 g碳水 4.2 g脂肪 6.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清炖羊肉

Clear-Braised Lamb

130千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 0.5 g脂肪 6 g

配方估算

中餐 · 荤菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝

Steamed Scallops with Garlic & Vermicelli

130千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9 g碳水 8.5 g脂肪 5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

辣炒花蛤

Spicy Stir-Fried Clams

132千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12.5 g碳水 5 g脂肪 6 g

配方估算

中餐 · 荤菜

芹菜炒肉

Stir-Fried Celery with Pork

135千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 8.2 g碳水 5.8 g脂肪 7.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

虾滑

Shrimp Paste

135千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11 g碳水 6.5 g脂肪 5.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤猪肚

Braised Pig Stomach

135千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.2 g碳水 2.5 g脂肪 6 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸冬菇滑鸡

Steamed Chicken with Dried Mushrooms

135千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 4.5 g脂肪 5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

韭菜炒蛏子

Stir-fried Razor Clams with Chinese Chives

135千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.2 g碳水 4.5 g脂肪 5.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

剁椒鱼头

Steamed Fish Head with Chili Paste

142千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.8 g碳水 3.5 g脂肪 6.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

辣卤鸭胗

Spicy Braised Duck Gizzard

142千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.5 g碳水 3.2 g脂肪 6.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

红烧鳐鱼

Braised Skate

142千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16 g碳水 2.8 g脂肪 6.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豆腐烧黄鱼

Braised Yellow Croaker with Tofu

142千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11.6 g碳水 5.2 g脂肪 7.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

青椒肉丝

Shredded Pork with Green Peppers

145千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 10 g碳水 6.5 g脂肪 8.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

滑蛋虾仁

Silken Egg with Shrimp

145千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11.2 g碳水 1.8 g脂肪 9.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

羊肉炖萝卜

Braised Lamb with Radish

145千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 6 g脂肪 7.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

剁椒蒸鱼头

Duo Jiao Zheng Yu Tou

145千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 3 g脂肪 6.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

蟹棒

Crab Stick

145千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 7.2 g碳水 14.5 g脂肪 3.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤鸭肫

Braised Duck Gizzard

145千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 19.5 g碳水 3 g脂肪 5.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豇豆炒肉

Stir-fried long beans with pork

148千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 8.9 g碳水 7.1 g脂肪 8.7 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆鲬鱼

Braised Flathead

148千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.6 g碳水 2.9 g脂肪 7.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆鲪鱼

Braised Rockfish

150千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.3 g碳水 3.1 g脂肪 7.3 g

配方估算

中餐 · 荤菜

虾仁炒蛋

Shrimp and scrambled eggs

155千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11 g碳水 1.5 g脂肪 10 g

配方估算

中餐 · 荤菜

蒜苔炒肉

Stir-Fried Garlic Chives with Pork

155千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9.8 g碳水 6.5 g脂肪 9.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆𩾃鱼

Braised Mi-iuy Croaker

155千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.4 g碳水 3 g脂肪 8.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤鸡蛋

Braised Eggs

155千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12.5 g碳水 1 g脂肪 10 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酸辣鱿鱼须

Sour and Spicy Squid Tentacles

156千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.4 g碳水 6.2 g脂肪 5.9 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆小黄鱼

Braised Yellow Croaker

158千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 3.2 g脂肪 8.9 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清蒸肉饼

Steamed Minced Pork Patty

160千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 3 g脂肪 9 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱爆鱿鱼

Saucy Stir-Fried Squid

160千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 7 g脂肪 7 g

配方估算

中餐 · 荤菜

白切鸡

Poached chicken

165千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 22 g碳水 0.5 g脂肪 7.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

羊肉炖土豆

Braised Lamb with Potato

165千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 10.5 g碳水 12 g脂肪 7 g

配方估算

中餐 · 荤菜

萝卜牛腩

Braised Radish with Beef Brisket

165千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9.5 g碳水 8 g脂肪 8.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

小鸡炖蘑菇

Braised Chicken with Mushrooms

165千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11.8 g碳水 4.2 g脂肪 9.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆鲫鱼

Braised Crucian Carp

165千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.2 g碳水 3.5 g脂肪 9.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤鹌鹑蛋

Braised Quail Eggs

165千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 1.2 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱香鸭胗

Braised Duck Gizzard in Soy Sauce

165千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 22.5 g碳水 3 g脂肪 5.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

红烧鲫鱼

Braised Crucian Carp

168千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.3 g碳水 6.2 g脂肪 8.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

滑蛋牛肉

Silken Egg with Beef

168千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12.5 g碳水 1.5 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

番茄炖牛尾鱼

Tomato-Braised Flathead Fish

168千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.3 g碳水 7.8 g脂肪 7.9 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆鲳鱼

Braised Silver Pomfret

172千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.8 g碳水 4 g脂肪 10.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豉油鸡

Soy Sauce Chicken

175千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 20 g碳水 4 g脂肪 7 g

配方估算

中餐 · 荤菜

芙蓉蛋

Egg Foo Young

175千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 10.5 g碳水 4 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

蚂蚁上树

Sauteed Vermicelli with Minced Pork

175千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 8.6 g碳水 18.2 g脂肪 7.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱烧鲫鱼

Jiang Shao Ji Yu

175千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16 g碳水 5.5 g脂肪 8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

毛血旺

Mao Xue Wang

175千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 6.5 g脂肪 9.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

姜葱炒蟹

Stir-Fried Crab with Ginger and Scallion

175千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16 g碳水 2 g脂肪 10 g

配方估算

中餐 · 荤菜

宫保鸡丁

Kung Pao Chicken

180千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 8 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

蚝油牛肉

Oyster Sauce Beef

185千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.2 g碳水 4.6 g脂肪 10.3 g

配方估算

中餐 · 荤菜

泡椒牛蛙

Pickled Pepper Bullfrog

185千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 17.8 g碳水 5.2 g脂肪 8.6 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱爆鸡丁

Saucy Stir-Fried Chicken Diced

190千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13 g碳水 7 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酸菜鱼

Pickled Mustard Greens Fish

190千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13 g碳水 6 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤牛肉

Braised Beef (Lǔ)

190千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 23.8 g碳水 2.5 g脂肪 7.9 g

配方估算

中餐 · 荤菜

白切鸭

Poached Duck

190千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 17.5 g碳水 0 g脂肪 12.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

椒麻鸡

Sichuan Chili-Scallion Chicken

190千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.5 g碳水 2.8 g脂肪 10.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

熘肉段

Quick-Fried Pork Strips

190千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 10.5 g碳水 8.5 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

黑椒牛柳

Black Pepper Beef Strips

192千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.8 g碳水 5.2 g脂肪 10.9 g

配方估算

中餐 · 荤菜

鱼香肉丝

Yu Xiang Shredded Pork

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 10.5 g碳水 11 g脂肪 12 g

配方估算

中餐 · 荤菜

口水鸡

Mouth-Watering Chicken

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 4.5 g脂肪 12 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱牛肉

Soy-Braised Beef

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 24.5 g碳水 3 g脂肪 8.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

咖喱鸡块

Curry Chicken Cubes

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.2 g碳水 8.5 g脂肪 12.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

熘肝尖

Liu Gan Jian

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 6 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

剁椒蒸鸡翅

Steamed Chicken Wings with Chili Paste

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.2 g碳水 3.5 g脂肪 13 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酸菜白肉

Sour Cabbage with Boiled Pork

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9.2 g碳水 3.8 g脂肪 14.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆黄鱼

Braised Yellow Croaker

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.8 g碳水 2.5 g脂肪 12 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤鸡腿

Braised Chicken Leg

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.2 g碳水 3.5 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

香辣小黄鱼

Spicy Fried Small Yellow Croaker

195千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.5 g碳水 5.5 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

虾仁炒饭

Shrimp Fried Rice

198千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 7.5 g碳水 26 g脂肪 7.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

夫妻肺片

Sliced Beef and Ox Tripe in Chili Sauce

205千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.5 g碳水 3.5 g脂肪 13 g

配方估算

中餐 · 荤菜

京酱肉丝

Peking-Style Shredded Pork

205千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12.4 g碳水 9.8 g脂肪 12.3 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豉汁蒸凤爪

Steamed Chicken Feet in Black Bean Sauce

205千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.5 g碳水 4.5 g脂肪 13 g

配方估算

中餐 · 荤菜

香煎黄花鱼

Pan-Fried Yellow Croaker

205千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 17.2 g碳水 0 g脂肪 14.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

鸡肉炒面

Chicken Chow Mein

205千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 7.8 g碳水 25 g脂肪 8.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

水煮鱼

Sichuan boiled fish

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 2.5 g脂肪 14.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

陈皮鸡

Chenpi Chicken

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 9.5 g脂肪 12 g

配方估算

中餐 · 荤菜

咖喱牛肉

Curry Beef

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.8 g碳水 9.2 g脂肪 12.6 g

配方估算

中餐 · 荤菜

香煎带鱼

Pan-Fried Hairtail

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16 g碳水 0 g脂肪 15 g

配方估算

中餐 · 荤菜

麻辣香锅

Spicy Hot Pot Stir-Fry

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9 g碳水 12 g脂肪 14 g

配方估算

中餐 · 荤菜

猪肉炖粉条

Braised Pork with Vermicelli

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 8.5 g碳水 18 g脂肪 11.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

手抓羊肉

Shouzhuo Yangrou

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.5 g碳水 0.5 g脂肪 14.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

清真酱牛肉

Muslim-Style Braised Beef

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 26 g碳水 3.5 g脂肪 9 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆带鱼

Braised hairtail

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.5 g碳水 3 g脂肪 13.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤鸭舌

Braised Duck Tongue

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.8 g碳水 3.8 g脂肪 12.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

干煎带鱼

Pan-Fried Hairtail

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 17 g碳水 0.8 g脂肪 14 g

配方估算

中餐 · 荤菜

椒盐皮皮虾

Salt-and-Pepper Mantis Shrimp

210千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.5 g碳水 2.3 g脂肪 12.4 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豉汁蒸排骨

Steamed Pork Ribs with Black Bean Sauce

215千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.2 g碳水 4.8 g脂肪 13.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

红烧带鱼

Braised Hairtail

215千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 17.8 g碳水 3.2 g脂肪 12.9 g

配方估算

中餐 · 荤菜

盐水鸭

Salted Duck

215千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 0 g脂肪 14.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

牛肉炒面

Beef Chow Mein

215千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 8.2 g碳水 24.5 g脂肪 9.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

椒盐九肚鱼

Salt & Pepper Bombay Duck Fish

215千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 5 g脂肪 12 g

配方估算

中餐 · 荤菜

响油鳝糊

Shanghai Eel Stir-fry with Hot Oil

215千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.5 g碳水 6.2 g脂肪 13.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆鲥鱼

Braised Chinese Shad

215千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.8 g碳水 3.8 g脂肪 14.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

水煮牛肉

Sichuan Boiled Beef

220千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 3 g脂肪 15 g

配方估算

中餐 · 荤菜

红烧鸡翅

Braised Chicken Wings

220千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15.6 g碳水 7.2 g脂肪 12.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤鸡爪

Braised Chicken Feet

220千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.5 g碳水 1.2 g脂肪 16.3 g

配方估算

中餐 · 荤菜

葱爆羊肉

Scallion-Braised Lamb

220千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.5 g碳水 2 g脂肪 14.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

小炒黄牛肉

Stir-Fried Yellow Beef

220千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 20.5 g碳水 4 g脂肪 12 g

配方估算

中餐 · 荤菜

羊肉焖面

Lamb-Braised Noodles

220千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9 g碳水 26 g脂肪 9.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

油爆虾

Quick-Fried Shrimp with Soy Sauce

220千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 2 g脂肪 14.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤鸭翅

Braised Duck Wing

220千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.5 g碳水 4 g脂肪 13.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤肉饭

Braised Pork Rice

225千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9.8 g碳水 26 g脂肪 10.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

湘味小炒肉

Hunan-Style Stir-Fried Pork Slices

225千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.5 g碳水 4 g脂肪 16 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱烧鸭块

Braised Duck in Soy-Based Sauce

228千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.4 g碳水 7.5 g脂肪 13.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆鳗鱼

Braised Eel

228千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.5 g碳水 5.2 g脂肪 14.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

甜酸鸡

Sweet and sour chicken

230千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 18 g脂肪 13 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱爆鸭丁

Saucy Duck Diced

230千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 8 g脂肪 14 g

配方估算

中餐 · 荤菜

避风塘炒虾

Crispy Shrimp in Garlicky Crumb

230千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 10 g脂肪 13 g

配方估算

中餐 · 荤菜

牛肉饺子

Beef Dumplings

230千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 21.5 g脂肪 10 g

配方估算

中餐 · 荤菜

辣子鸡

Spicy diced chicken

235千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 5 g脂肪 17 g

配方估算

中餐 · 荤菜

腰果鸡丁

Chicken with Cashews

235千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.2 g碳水 10.5 g脂肪 15.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱骨架

Braised Pork Leg Bone

235千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 3 g脂肪 15.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤鸭脖

Braised Duck Neck

235千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 17 g碳水 4.2 g脂肪 14.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

香辣虾

Spicy Shrimp

240千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16 g碳水 5 g脂肪 14 g

配方估算

中餐 · 荤菜

烧鸭

Roast Duck

240千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 1 g脂肪 17 g

配方估算

中餐 · 荤菜

杏仁鸡

Almond Chicken

240千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12.5 g碳水 8 g脂肪 16 g

配方估算

中餐 · 荤菜

剁椒蒸排骨

Steamed Pork Spareribs with Chili Paste

240千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 15 g碳水 4 g脂肪 17 g

配方估算

中餐 · 荤菜

羊肉饺子

Lamb Dumplings

240千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11.5 g碳水 22 g脂肪 11 g

配方估算

中餐 · 荤菜

狮子头

Braised Pork Meatballs

240千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11.8 g碳水 3 g脂肪 18.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

豆皮

Soy Skin

240千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 20 g碳水 6 g脂肪 14 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤猪耳

Braised Pig Ear

240千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 3 g脂肪 17.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

红烧狮子头

Braised Pork Meatballs

245千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.8 g碳水 6 g脂肪 17.1 g

配方估算

中餐 · 荤菜

左宗棠鸡

General Tso's Chicken

245千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.5 g碳水 16 g脂肪 14 g

配方估算

中餐 · 荤菜

红烧牛肉

Braised Beef

245千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 20.3 g碳水 4.5 g脂肪 14.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

孜然羊肉

Cumin Lamb

245千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 3.5 g脂肪 17 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆𩾃鱼鲞

Braised Dried Mi-iuy Croaker

245千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 32 g碳水 2.5 g脂肪 11.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

牛肉卷

Beef Roll

245千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.5 g碳水 1.2 g脂肪 17.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆黄鱼鲞

Braised Yellow Croaker Dried Fish

252千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 33.5 g碳水 3 g脂肪 11.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

芝麻鸡

Sesame Chicken

255千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13 g碳水 15 g脂肪 15 g

配方估算

中餐 · 荤菜

糖醋里脊

Sweet and Sour Pork Fillet

260千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11 g碳水 28 g脂肪 12 g

配方估算

中餐 · 荤菜

叉烧

Char Siu

260千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16 g碳水 14 g脂肪 13 g

配方估算

中餐 · 荤菜

干锅肥牛

Dry-Pot Beef

260千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 4 g脂肪 17.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

辣卤鸭脖

Spicy Braised Duck Neck

260千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 22 g碳水 2 g脂肪 17 g

配方估算

中餐 · 荤菜

羊肉卷

Lamb Roll

260千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 17 g碳水 1 g脂肪 19.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

糖醋排骨

Sweet and Sour Pork Ribs

265千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14.2 g碳水 18.5 g脂肪 13.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

粉蒸羊肉

Steamed Lamb with Rice Flour

265千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.5 g碳水 10 g脂肪 15 g

配方估算

中餐 · 荤菜

松鼠鳜鱼

Squirrel-shaped Mandarin Fish

265千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13 g碳水 18.5 g脂肪 13.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

干锅鸡翅

Dry-Pot Chicken Wings

270千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.5 g碳水 5 g脂肪 18.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

回锅肉

Twice-Cooked Pork

275千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13 g碳水 3.5 g脂肪 23 g

配方估算

中餐 · 荤菜

酱鸭

Soy-Braised Duck

275千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 5.5 g脂肪 17.8 g

配方估算

中餐 · 荤菜

蜜汁叉烧

Honey BBQ Pork

280千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 14 g脂肪 15 g

配方估算

中餐 · 荤菜

㸆大肠

Braised Intestine in Soy Sauce

280千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 4.5 g脂肪 22 g

配方估算

中餐 · 荤菜

卤猪蹄

Braised Pork Trotters

285千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18.2 g碳水 2.1 g脂肪 20.5 g

配方估算

中餐 · 荤菜

锅包肉

Guo Bao Rou

285千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 9.5 g碳水 22 g脂肪 17 g

配方估算

中餐 · 荤菜

肥牛片

Fatty Beef Slices

285千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 16.2 g碳水 0.8 g脂肪 22.3 g

配方估算

中餐 · 荤菜

梅菜扣肉

Steamed Pork with Preserved Mustard Greens

310千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11.5 g碳水 8 g脂肪 25 g

配方估算

中餐 · 荤菜

粉蒸肉

Steamed Pork with Rice Flour

310千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 13.5 g碳水 18 g脂肪 19.2 g

配方估算

中餐 · 荤菜

红烧肉

Braised Pork Belly

320千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 14 g碳水 5 g脂肪 26 g

配方估算

中餐 · 荤菜

干锅肥肠

Dry-Pot Intestines

320千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11 g碳水 4 g脂肪 27 g

配方估算

中餐 · 荤菜

熘肥肠

Liu Fei Chang

320千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 11 g碳水 5 g脂肪 26 g

配方估算

中餐 · 荤菜

烤乳猪

Roast Suckling Pig

320千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 18 g碳水 1.5 g脂肪 26 g

配方估算

中餐 · 荤菜

东坡肉

Dongpo Pork

340千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 12 g碳水 6 g脂肪 28 g

配方估算

中餐 · 荤菜

麻辣牛肉干

Spicy Dried Beef

420千卡 / 100 克 · 参考

蛋白质 38 g碳水 8.5 g脂肪 24 g

配方估算